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        最新產品

        大彤機械 全自動大豆蛋白生產線設備

        • 型   號:DT75 DT65 DT70 DT85 DT95
        • 類   別:組織蛋白設備
        • 價   格:40000

        大彤機械 全自動大豆蛋白生產線設備植物拉絲蛋白的分類是按其結構來分,有粗絲型,細絲型,軟絲型,硬絲型,滑絲、澀絲等,根據不同的絲型結構與絲的拉力強度,有多種組合應用植物拉絲蛋白可以制作出火腿腸、肉餡、牛肉干和罐頭等,作的食品在口感上與普通肉類食品基本沒有差別,但植物拉絲蛋白的價格僅相當于瘦豬肉的1/5,蛋白質含量卻相當于魚、肉、蛋的2-3倍之多。

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        大彤機械 全自動大豆蛋白生產線設備


        廠家供應 拉絲蛋白生產線設備 人造肉組織拉絲蛋白加工生產機械

        植物拉絲蛋白的分類是按其結構來分,有粗絲型,細絲型,軟絲型,硬絲型,滑絲、澀絲等,根據不同的絲型結構與絲的拉力強度,有多種組合應用植物拉絲蛋白可以制作出火腿腸、肉餡、牛肉干和罐頭等,作的食品在口感上與普通肉類食品基本沒有差別,但植物拉絲蛋白的價格僅相當于瘦豬肉的1/5,蛋白質含量卻相當于魚、肉、蛋的2-3倍之多。

        拉絲蛋白或組織蛋白采用多種植物蛋白(花生粕、豆粕),應用美國某公司先進的高效雙螺桿膨化機設備加工參數,使組織蛋白在機器內產生高壓高溫,通過螺桿的轉動強制嚙合,破壞掉植物蛋白原有組織形態結構,重新排列成有規整狀態的的條形肉絲狀產品。

         

        【原料】

        以低溫豆粕、分離蛋白、谷元粉等為主原料添加各類營養元素

         

        【產品】

        拉絲蛋白、組織蛋白、素肉、麻辣食品等

         

        【生產工藝】

        原料配制混料調制→擠壓膨化→提升→干燥→冷卻(破碎)→包裝

        【設備配置】

        1)  拌粉機                2)  螺旋上料機       3)  調制器

        4)  雙螺桿膨化擠壓機      5)  提升機           6)  多層烤箱

        7)  冷卻線               8)  破碎機           9)  包裝機

        【技術參數】

        具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定

        型號

        總功率

        實際耗能

        產量

        尺寸

        LY65-S

        110 kw

        80 kw

        200-260 kg/hr

        18x1.3x2.2(m)

        LY85-S

        176 kw

        140 kw

        300-500 kg/hr

        23x1.5x2.2(m)

        LY90-S

        200kw

        150 kw

        800-1200 kg/hr

        25x1.5x2.6(m)

         

         


        大彤機械 全自動大豆蛋白生產線設備

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